НАЧАЛО   ЗА НАС   КЕТЪРИНГ   МЕНЮ   МЕНЮ ЛУКС   ГАЛЕРИЯ   BG   EN  


МЕНЮ




Салати



1.

"Асорти"-домат, краставица, печена пиперка, кьопоолу,
боб, яйце, катък

1 кг.

18,00 лв.

2.

"Капрезе" -домати с моцарела

1 кг.

24,00 лв.

3.

Белени домати с биволско сирене 

1 кг.

18,00 лв.

4.

Гръцка салата

1 кг.

17,00 лв.

5.

Салата домати и краставици

1 кг.

16,00 лв.

6.

Зелена салата с яйце

1 кг.

16,00 лв.

7.

Зелена салата с риба тон и царевица

1 кг.

22,00 лв.

8.

"Цезар" - маруля,бекон,пилешко месо,пармезан,крутони и дресинг

1 кг.

26.00 лв.

9.

Салата зеле и моркови

1 кг.

9,00 лв.

10.

Салата от варени картофи

1 кг.

9,00 лв.

11.

Салата " Снежанка "

1 кг.

14,00 лв.

12.

Руска салата

1 кг.

12,00 лв.


 Студени   предястия



1.

Доматче с моцарела

1 бр.

0,85 лв.

2.

Пълнен домат с ролца от раци

1 бр.

1.75 лв.

3.

Пълнена краставица с млечна салата

1 бр.

1,35 лв.

4.

Рулца по чешки

1 бр.

1,05 лв.

5.

Вегетариански тарталети

1 бр.

0,95 лв.

6.

Тарталети с крема сирене и рокфор

1 бр.

1,55 лв.

7.

Тарталети с крема сирене и спанак

1 бр.

1,25 лв

8.

Тарталети с пикантна разядка

1 бр.

1,55 лв.

9.

Тарталети с ролца от раци и сос Тартар

 1 бр.

1,25 лв.

 10.

Фаршировани яйца с крема сирене

 1 бр.

0,85 лв.

 11.

Хапки с шунка,кашкавал и маслина

 1 бр.

0,85 лв.

 12.

Хапки с крема сирене,шунка и прясна пиперка

 1 бр.

0,85 лв.

 13.

Хапки с пуешко филе,кашкавал,топ.сирене и домат

 1 бр.

0,95 лв.

 14.

Хапки с луканка,кашкавал и доматче

 1 бр.

0,95 лв.

 15.

Хапки с кашкавал, топено сирене и краставица

 1 бр.

0,85 лв.

 16.

Хапки с кашкавал,сирене и домат

 1 бр.

0,85 лв.

 17.

Брускети с ементал и грозде

 1 бр.

0,95 лв.

 18.

Брускети с рокфор и ананас

 1 бр.

1,15 лв.

 19.

Крустини с пушена сьомга и лимон

 1 бр.

1,55 лв.

 20.

Хапки с пушена пастърва и лимон

 1 бр.

1,05 лв.

 21.

Хапки с дроб от треска

 1 бр.

1,15 лв.

 22.

Крустини с риба тон и маслина

 1 бр.

1,65 лв.

 23.

Хапки с червен хайвер

 1 бр.

1,65 лв.

 24.

Хапки с аншуа,сос,лимон,лук

 1 бр.

0,95 лв.

25.

Хапки с катък,орехи и прясна пиперка

 1 бр.

0,95 лв.


 Топли предястия



1.

Сърми лозов лист

1 бр.

0.75 лв.

2.

Мини чушка бюрек

1 бр.

1.85 лв.

3.

Гъби по чешки

1 бр.

1.65 лв.

4.

Бутер рoлце със сирене и кашкавал

1 бр.

0.75 лв.

5.

Бутер рoлце със спанак и сирене

1 бр.

0.75 лв.

6.

Бутер рoлце с шунка и кашкавал

1 бр.

0.85 лв.

7.

Хапки бутер с кашкавал

1 бр.

0.75 лв.

8.

Хапки бутер с риба тон

1 бр.

0.85 лв.

9.

Мини палачинки с филе,кашкавал и кис. краставички

1 бр.

0.95 лв.

10.

Мини палачинки с кашкавал,сирене и домат

1 бр.

0.85 лв.

11.

Мини палачинки с бекон и гъби

1 бр.

1.05 лв.

12.

Мини палачинки със спанак и гъби

1 бр.

0.95 лв.

13.

Пилешки хапки

1 бр.

0.85 лв.

14.

Пилешки хапки със сусам

1 бр.

0.85 лв.

16.

Пилешки солети със сусам

1 бр.

0.85 лв.

17.

Хапки от бяла риба

1 бр.

0.95 лв.

18.

Кашкавалени хапки

1 бр.

0.95 лв.

19.

Крокети

1 бр.

0.75 лв.

20.

Зеленчукови кюфтенца

1 бр.

0.85 лв.

21.

Зеленчукови шишчета

1 бр.

0.95 лв.

22.

Мини пилешки шишчета

1 бр.

1.65 лв.

23.

Мини свински кебапчета

1 бр.

0.95 лв.

24.

Мини свински шишчета

1 бр.

1.85 лв.

25.

Мини телешки шишчета

1 бр.

4.80 лв.

26.

Гъши дроб на скара

1 бр.

30.00 лв.






Плата



 1.

 Плато френски сирена

 1 кг.

52.00 лв.


/ камембер,бри,рокфор,ементал с плодове /



 2.

 Плато български сирене

 1 кг.

32.00 лв.


/ Фета,пушен чедър,овче сирене, козе сирене /



 3.

 Плато сухи мезета

 1 кг.

50.00 лв.


/ филе,луканка,суджук,филе Елена,пастърма /



 4.

 Рибно плато

 1 кг.

68.00 лв.


 / пушени сьомга,пастърва,паламуд,лефер,херинга/



 5.

 Комбинирано плато

 1 кг.

38.00 лв.


/ задушено и изпечено пилешко,свинско,агнешко месо/



 6.

 Плато Цариградски кюфтенца

 1 кг.

24.00 лв.

 7.

 Плато "Териаки"

 1 кг.

32.00 лв.


пил.филенца, приготвени по специална рецепта



 8.

 Плато Примо чийз

 1 кг.

36.00 лв.


/ панирани видове сирена /




 Ястия




 * ястия от риба



 1.

 Бадемова пъстърва

 1 кг.

34,00 лв.

 2.

 Пъстърва в пергамент

 1 кг.

34,00 лв.

 3.

 Панирана бяла риба

 1 кг.

29,00 лв.

 4.

 Ципура

 1 кг.

39,00 лв.

 5.

 Лаврак

 1 кг.

39,00 лв.


 * ястия от пиле



 1.

 Пиле Териаки

 порц.

8,50 лв.

 2.

 Пилешко вретено

 порц.

8,50 лв.

 3.

 Пилешко филе

 кг.

29,00 лв.


 * ястия от свинско



 1.

 Пълнени свински бонфиленца с кашкавал

 порц.

15,50 лв.

 2.

 Свински каренца

 1 кг.

38,00 лв.

 3.

 Свинско печено

 1 кг.

32,00 лв.

 4.

 Свински ребра на скара

 порц.

15,80 лв.

 5.

 Свинска пържола / врат, котлет /

 порц.

12,50 лв.


 * ястия от телешко



 1.

 Телешки стек

 порц.

28,80 лв.

 2.

 Телешки пепър стек

 порц.

28,80 лв.

 3.

 Телешки каренца

 порц.

29,50 лв.

 4.

 Телешко печено

  1 кг.

36.00 лв.


 * други



 1.

 Заек по ловджийски

 порц.

15,50 лв.

 2.

 Агнешко печено

 1 кг.

29,00 лв.

 3.

 Пълнена агнешка плешка

 1 кг.

29,00 лв.

 4.

 Агне чеверме

 1 кг.

29,00 лв.

 5.

 Печено прасенце

 1 кг.

29,00 лв.

 6.

 Цяла сьомга в сол

 1 кг.

48,00 лв.


Десерти



 1.

 Плодови петифури

 1 бр.

0,95 лв.

 2.

 Шоколадови петифури

 1 бр.

0,95 лв.

 3.

 Петифури с баварски крем

 1 бр.

0,85 лв.

 4.

 Тарталети с малини и ягоди

 1 бр.

0,70 лв.

 5.

 Тарталети със захаросани плодове

 1 бр.

1,15 лв.

 6.

 Тарталети с баварски крем

 1 бр.

0,95 лв.

 7.

 Тарталети с шоколад и лешник

 1 бр.

0,95 лв.

 8.

 Мини еклери  с крем ванилия

 1 бр.

1,05 лв.

 9.

 Мини ябълкови  щрудели

 1 бр.

0,95 лв.

 10.

 Сладки панделки от бутер тесто

 1 бр.

0,75 лв.

 11.

 Петифури с крем тирамису 

 1 бр.

0,95 лв.

 12.

 Петифури с крем йогурт

 1 бр.

1,25 лв.

 13.

 Петифури с крем мандарина

 1 бр.

1,25 лв.

 14.

 Ролца точени с тиква

 1 бр.

0,80 лв.

 15.

 Хапки бутер с ябълка

 1 бр.

0,75 лв.

 16.

 Хапки бутер с шоколад

 1 бр.

0,80 лв.

 17.

 Хапки бутер с крем ванилия

 1 бр.

0,95 лв.

 18.

 Ролца шоколад

 1 бр.

0,70 лв.

София, Студентски град, Бул. Проф.д-р Иван Странски №5, Тел.: 9681977, Факс.: 02 968 19 78,
e-mail: frimexcatering@frimexcatering.com, консултанти: Десислава Колева - тел.: 0899998095